Ragazzi, io chiudo per ferie.
Non ho più degustazioni, incontri o serate tra amici in cui degustare buoni vini in programma...
Se mi capitasse di bere del buon vino non mancherò di relazionarvi, in caso contrario torno a farmi viva in settembre.
Fate altrettanto, riposatevi e raccontateci delle vostre bevute e delle belle esperienze se ve ne capitano.
Buona estate!
Betty
venerdì 1 luglio 2011
martedì 28 giugno 2011
Serata degustazione birre
Ieri sera nella sede di Symposium XXI, io e Davide abbiamo fatto una degustazione di birre.
Questo il menù:
1) ASAHI - birra giapponese
2) AFFLIGEM - birra prodotta nell'abbazia più antica delle Fiandre
3) ADELSCOTT - birra francese
4) MENABREA
In particolare, della birra Biellese, abbiamo assaggiato la base, la 150° anniversario bionda, ambrata e Strog,la Top Restaurant (3,5 e 7,5).
Serata interessante, accompagnata da cibi caserecci e da consigli di abbinamenti, aneddoti, informazioni storiche...
Scoperta interessante anche l'associazione, nata con l'intento di promuovere una delle principali ricchezze del nostro paese (cultura eno-gastronomica), mantiene però uno stile molto informale negli incontri nei quali sembra davvero di stare tra vecchi amici (anche se buona parte delle persone che c'erano ieri sera non le avevo nemmeno mai viste!)
Bella scoperta la Menabrea, con una gamma davvero importante - peccato che in parte sia prodotta solo per i ristoranti o sia introvabile nei supermercati...
Alla prossima!
Questo il menù:
1) ASAHI - birra giapponese
2) AFFLIGEM - birra prodotta nell'abbazia più antica delle Fiandre
3) ADELSCOTT - birra francese
4) MENABREA
In particolare, della birra Biellese, abbiamo assaggiato la base, la 150° anniversario bionda, ambrata e Strog,
Serata interessante, accompagnata da cibi caserecci e da consigli di abbinamenti, aneddoti, informazioni storiche...
Scoperta interessante anche l'associazione, nata con l'intento di promuovere una delle principali ricchezze del nostro paese (cultura eno-gastronomica), mantiene però uno stile molto informale negli incontri nei quali sembra davvero di stare tra vecchi amici (anche se buona parte delle persone che c'erano ieri sera non le avevo nemmeno mai viste!)
Bella scoperta la Menabrea, con una gamma davvero importante - peccato che in parte sia prodotta solo per i ristoranti o sia introvabile nei supermercati...
Alla prossima!
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martedì 31 maggio 2011
Prossimi eventi AIS Milano
Cari blogger, buona parte di noi si è iscritto all'evento del 9 giugno (autoctoni delle Marche) e del 20 giugno (serata Piemonte) con il solito eccezionale relatore: Guido Invernizzi.
Ci si vede lì e a seguire post come piovesse sui due eventi!
B.
Ci si vede lì e a seguire post come piovesse sui due eventi!
B.
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lunedì 30 maggio 2011
Matrimonio & Alta Finanza
Leggo su Dagospia la notizia del matrimonio di Corrado Passera (Intesa San Paolo) e Giovanna Salza (comunicatrice) e come al solito Dago sa che cose che noi umani...!
Tra queste il menù e i vini scelti per il banchetto.
Eccoli qui sotto, che mi dite della loro scelta? Io (ovviamente) non ne ho mai provato nemmeno uno...
Arneis Blange Ceretto 2010, un Chianti Nipozzano Marchesi de Frescobaldi 2007 e un Moscato d'Asti 'La Spinetta'
B.
Tra queste il menù e i vini scelti per il banchetto.
Eccoli qui sotto, che mi dite della loro scelta? Io (ovviamente) non ne ho mai provato nemmeno uno...
Arneis Blange Ceretto 2010, un Chianti Nipozzano Marchesi de Frescobaldi 2007 e un Moscato d'Asti 'La Spinetta'
B.
mercoledì 25 maggio 2011
Vino, patate e mele rosse
Nel mio peregrinare in cerca di letture che mi aiutino a farmi una cultura sul vino, a volte inciampo in cose un po' più frivole che poi, inaspettatamente, fanno crescere ancora di più la voglia di conoscere questo mondo magico.
Qualche tempo fa cercavo su Google Libri alla voce "vino" qualche lettura che mi ispirasse e mi ha incuriosito il titolo "Vino, patate e mele rosse".
L'ho comprato senza saperne nulla...solo per il titolo...e devo confessare un po' di delusione quando ho visto che l'edizione era economica, che sembrava un romanzo da leggere sotto l'ombrellone e che l'autrice era Joanne Harris, la stessa di "Chocolat" (famoso romanzo da cui è stato tratto il più famoso film).
Ed in effetti, dopo essere arrivata all'ultima pagina e all'ultima riga del bestseller (si, perchè anche questo ha venduto milioni di copie ed è stato tradotto in molte lingue) vi confermo che il libro è da leggersi sotto l'ombrellone, ma...
Ma c'è la magia del mondo del vino (francese nel nostro caso) e soprattutto della campagna e del mistero che c'è dentro la bottiglia.
Si narra di cose inverosimili, di vino fatto con patate magiche, di amori e intrighi, ma si fa leggere così bene, che se quest'estate - sotto l'ombrellone - volete una scusa per continuare a coltivare la passione anche sotto il sol leone, io ve lo consiglio!
E poi nella vostra libreria, nella sezione del vino, non possono mica solo esserci quei libri grossi, pesanti, con copertine cartonate che ci dà l'AIS!?!?!?!!?
Qualche tempo fa cercavo su Google Libri alla voce "vino" qualche lettura che mi ispirasse e mi ha incuriosito il titolo "Vino, patate e mele rosse".
L'ho comprato senza saperne nulla...solo per il titolo...e devo confessare un po' di delusione quando ho visto che l'edizione era economica, che sembrava un romanzo da leggere sotto l'ombrellone e che l'autrice era Joanne Harris, la stessa di "Chocolat" (famoso romanzo da cui è stato tratto il più famoso film).
Ed in effetti, dopo essere arrivata all'ultima pagina e all'ultima riga del bestseller (si, perchè anche questo ha venduto milioni di copie ed è stato tradotto in molte lingue) vi confermo che il libro è da leggersi sotto l'ombrellone, ma...
Ma c'è la magia del mondo del vino (francese nel nostro caso) e soprattutto della campagna e del mistero che c'è dentro la bottiglia.
Si narra di cose inverosimili, di vino fatto con patate magiche, di amori e intrighi, ma si fa leggere così bene, che se quest'estate - sotto l'ombrellone - volete una scusa per continuare a coltivare la passione anche sotto il sol leone, io ve lo consiglio!
E poi nella vostra libreria, nella sezione del vino, non possono mica solo esserci quei libri grossi, pesanti, con copertine cartonate che ci dà l'AIS!?!?!?!!?
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